岐阜県北部 飛騨・奥美濃地方の郷土料理「ケイ（鶏）ちゃん」（カット済み味付鶏肉）を中心に、食肉加工を行なっております。企業理念に 「進化する会社」～あらたな行動をしよう～ を掲げて、岐阜の誇る食文化「ケイ（鶏）ちゃん」文化をより広め、地域に貢献したいと思います。
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岐阜県北部 飛騨・奥美濃地方の郷土料理「ケイ（鶏）ちゃん」（カット済み味付鶏肉）を中心に、食肉加工を行なっております。企業理念に 「進化する会社」～あらたな行動をしよう～ を掲げて、岐阜の誇る食文化「ケイ（鶏）ちゃん」文化をより広め、地域に貢献したいと思います。
食肉（鶏、豚、牛）の味付加工を主要業務とし、「萩屋ケイちゃん」のブランド名で、中部圏の食品スーパーや、高速SA、道の駅を中心に販売させて頂いており、「味の良さ」と「手軽さ」でご好評を頂いております。また、加熱加工部門では、ローストチキンなどの加熱加工も行なっております。
カット済み味付鶏肉 萩屋ケイちゃんシリーズ
岐阜県北部 飛騨・奥美濃地方の郷土料理「ケイちゃん」を、手軽に楽します。フライパン等でお野菜と炒める簡単料理。弊社ではより旨みを出すために、モモ肉を配合し、「味の良さ」と「手軽さ」でご好評です。
手羽先からあげ
国産手羽先を弊社独自のしょうゆダレで味付けし、唐揚げにしました。香ばしく深みのある味をご賞味下さい。
照り焼き若鶏
飛騨の味噌を１００％使用した弊社独自のしょうゆダレに漬け込んで焼き上げました。深みのある絶妙な味付けをご賞味下さい。
〒509-2505
岐阜県下呂市萩原町古関1014-１
電話：0576-52-2135
FAX：0576-52-3194
国道４１号線から益田橋を渡り、突き当りを左折し約４００ｍ南下した左側に事務所、工場があります。
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